Un Perfil Del Mercado De Té De Tianshan En Shanghai

Tianshan Tea Market es un mercado en expansión de tres pisos. Los tres pisos contienen principalmente té, pero también hay algunas tiendas de arte y curiosidades al azar en el tercer piso.

Los vendedores de té están ansiosos por hablarte sobre el té, así que si puedes, ve con un hablante chino. Si no puedes, solo date un montón de tiempo. Algunos de los vendedores hablan un poco de inglés, al menos lo suficiente como para ser entendido. Asegúrese de sentarse y probar los tés, hacer preguntas y aprender sobre las diferentes variedades. Entre algunos de los famosos tés disponibles se encuentran el té Long Jing (verde) de Hangzhou y el té Pu'er de Yunnan, pero abundan las diferentes variedades y mezclas. Prepárese para negociar.

Cómo visitar un mercado de té

Puedes aprender mucho sobre los tés chinos en las excursiones relacionadas con el té. Si te interesa el té y aprender sobre el té chino en particular, vale la pena inscribirte en un tour con una agencia de viajes especializada en tours educativos y culturales. Si solo tienes una tarde y quieres navegar por un mercado, entonces Tianshan Tea Market es un buen comienzo.

Prepárese antes de su viaje

Haga un poco de tarea antes de su visita: si tiene tiempo, no es una mala idea leer un poco sobre los diferentes tés que vienen de China. Sería un poco decepcionante si esperas probar Darjeelings y Pekoes solo para descubrir que no están disponibles cuando vas al mercado porque no son de China.

Hay muchos tés deliciosos que vienen de China. Todos tienen beneficios para la salud. Aquí hay algunos para su consideración:

• Té de oolong: Oolong, también escrito Wulong, es un tipo de té negro que tiene varias variedades. Variedades famosas provienen de la provincia de Fujian.
• Té verde: No ha tomado té verde hasta que haya probado deliciosos tés verdes de hojas sueltas de China.
• Té fermentado: El té Pu'Er se considera el primer té en China y se procesa mediante fermentación.
• Tés De Flor: Estas son divertidas mezclas de tés que se venden en bolitas. Se abren en agua caliente y forman una especie de flor. Es posible que los vea en vasos en las pantallas de los vendedores de té. Estos no se consideran tés clásicos, pero son recuerdos divertidos y sabrosos.

Permitir suficiente tiempo

Si solo estás haciendo una carrera para un poco de té de recuerdo, entonces tal vez el mercado no sea el mejor lugar para ir, ya que realmente requiere un poco de tiempo. Los vendedores esperan que los clientes se sienten y prueben los tés, incluso tengan una pequeña charla. Entonces, si puede manejar esto, permita que 2-3 pase horas por el mercado, tómese su tiempo para detenerse en las tiendas y sentarse a probar.

Si bien existe la expectativa de que compre algo si se ha sentado durante mucho tiempo, no es obligatorio. Pero ten esto en cuenta. Cuando haya descubierto qué tipo de té está a la venta, tome una decisión antes de sentarse, si al menos está interesado en comprar ese tipo de té. Si sabes que no lo eres, entonces no te sientes. Pero si crees que podrías, entonces hazlo. Siéntate, prueba los tés y decide lo que más te guste. Es probable que el vendedor de té le sirva té estilo gongfu cha, que requiere una pequeña ceremonia.

Decide lo que te gusta y haz tus compras

Los tés se venden sueltos (a excepción de algunos tés Pu'er que se venden en discos redondos), por lo que comprará té con 50g o 100g. Entonces, el precio que el vendedor cotizará será por la unidad mínima. Puedes negociar en estas tiendas, y no hay nada malo en intentarlo. Pero algunos tés premium, como da hong pao El té oolong (大 红袍 乌龙茶), es bastante caro, por lo que si encuentra el precio astronómico, puede preguntar si tiene un grado más bajo del mismo té.