Comida Y Bebida Panameña

Todo sobre comida y bebida panameña, desde desayunos hasta bebidas:

¡Este artículo te llevará en un recorrido culinario por América Central! Explora la comida y bebida de cada país de América Central.

Si viaja a Panamá por primera vez, es probable que sienta curiosidad por la comida panameña. Debido a las diversas influencias españolas, americanas, afrocaribeñas e indígenas de Panamá, la cocina panameña abarca desde lo internacionalmente conocido hasta lo ultra exótico. Asegúrese de seguir los enlaces para las sabrosas recetas panameñas y otra información divertida sobre la comida y bebida panameña.

Un desayuno tradicional en panamá:

Los desayunos de Panamá a menudo contienen tortillas de maíz fritas llenas de huevos y otras golosinas, incluida la carne frita. Si su corazón no puede manejarlo, no se desespere: las frutas frescas, los huevos y las tostadas son fáciles de encontrar en todo el país. Desayunos de estilo americano también se ofrecen en la mayoría de los restaurantes. Y, por supuesto, una taza de café panameño es una necesidad.

Las comidas principales en panamá:

Una comida típica de Panamá generalmente incluye carne, arroz con coco y frijoles acompañados de frutas y verduras locales como la yuca, la calabaza y los plátanos. Al igual que con la cocina de Costa Rica, esta fuente a menudo se llama un casado (un "casado"). Por otro lado, la comida de las islas de Panamá y las costas expansivas es vibrante con mariscos frescos y adornos tropicales, como el mango y el coco.

Otras comidas panameñas:

1. Sancocho: un guiso panameño, lleno de carne (generalmente pollo) y una variedad de verduras.

2. Empanadas: Pastas de maíz o harina saladas rellenas con carne, papas y / o queso. A veces se sirven con salsa de tomate casera.

3. Carimanola: Este es un rollo de yuca frito relleno de carne y huevos duros.

4. Tamales: bolsas hervidas de masa de maíz, rellenas de carne y servidas en hojas de plátano. Incluso si los probó en algunos de los otros países de la razón, solicítelos nuevamente en Panamá. Cada país tiene su propia receta.

Snacks y Lados en Panamá:

1. Yuca frita: la raíz de yuca frita acompaña a muchas comidas panameñas, sirviendo (y degustando) como papas fritas tropicales.

2. Plátanos: en Panamá, los plátanos vienen de tres maneras. Patacones - son plátanos verdes fritos salados cortados transversalmente; Maduros - son plátanos fritos maduros (ligeramente más dulces); y Tajadas - son plátanos al horno cortados a lo largo y espolvoreados con canela. ¡Todos son deliciosos!

3. Gallo pinto: es básicamente arroz y frijoles que a menudo se mezclan con carne de cerdo (a diferencia del gallo pinto de Costa Rica).

4. Ceviche: pescado crudo, camarones o caracol picado mezclado con cebollas, tomates y cilantro, y marinado en jugo de limón. Servido con chips de tortilla frescos. Popular en todas las regiones costeras.

Postres panameños:

1. Torta Tres Leches (Pasel de Tres Leches): Una torta empapada en tres tipos de leche, incluida la leche evaporada, la leche condensada azucarada y la crema. ¡Este es mi favorito!

2. Raspados: Conos de nieve panameños, rematados con jarabes dulces y leche condensada. A veces incluso puedes pedir que se agregue alguna fruta encima de la tuya.

Bebidas en panamá:

Las marcas de cerveza panameñas son Panamá Cerveza, Balboa, Atlas y Soberana. La cerveza Balboa es una cerveza de Panamá más oscura y robusta, mientras que las otras son cervezas más ligeras. Las cervezas en Panamá son tan baratas como $ 0.35 US en el supermercado y alrededor de un dólar en restaurantes. Si la cerveza no te da la patada que buscas, prueba algo de Panamá seco. Este es un licor de caña de azúcar fermentada. Puedes mezclarlo con leche para disminuir la picadura (pensaste que un cóctel en particular podría ser aún más atrevido ...)

Dónde comer y qué pagarás:

Panamá no es el país más barato de América Central. Junto con Costa Rica, suele ser el más caro. Esto se debe a que todos los costos están en dólares estadounidenses (moneda nacional de Panamá), por lo que no es necesario realizar cálculos sofisticados para determinar el precio de su comida panameña. Sin embargo, incluso así, todavía no es tan caro como los destinos en Europa. Si busca ahorrar dinero, pruebe la comida más auténtica de Panamá en un fonda, o puesto en la carretera.

Editado por Marina K. Villatoro