Ramadán En Mumbai: Tours De Comida Y La Mejor Comida De La Calle

El sagrado mes musulmán de Ramadán se lleva a cabo durante junio o julio de cada año (las fechas exactas cambian. En 2018, Ramadan comienza en mayo 16 y concluye con Eid-ul-Fitr en junio 15). Si eres un hardcore no vegetariano y estás en Mumbai, es una fantástica oportunidad para deleitarte con comida fresca de la calle.

Durante el Ramadán, los musulmanes tradicionalmente ayunan diariamente desde el amanecer hasta el atardecer. En la noche, Mohammad Ali Road, en el sur de Mumbai, está inundado de gente y el aroma tentador de la carne recién asada para alimentar a los hambrientos.

La comida, conocida como iftar, es la parte más importante del día. La gente hace todo lo posible para honrarlo preparando deliciosos alimentos que se desbordan en las calles. El área alrededor de Minara Masjid es el epicentro de las celebraciones de Ramadán de la ciudad. Encontrará puestos llenos de delicias desde Bhendi Bazaar hasta Crawford Market. Sin embargo, no es para los débiles de corazón, ya que el área se llena de gente.

Los kebabs son un punto culminante. Algunos de los mejores disponibles en Haji Tikka, en Khara Tank Road en Bhendi Bazaar. ¡Son baratos también! Puedes llenar tu estómago fácilmente por menos de 100 rupias.

Si no eres un comedor realmente aventurero (¡como yo!), Ten cuidado de evitar las partes más exóticas del cuerpo. Khiri Es un manjar popular. Es la ubre de la vaca, sazonada, cocinada y cortada en trozos pequeños. Y sí, huele lechoso (por si acaso sientes curiosidad).

¿No está interesado en desafiar la carrera en Mohammad Ali Road pero todavía quiere llenarse?

Una opción menos concurrida es Khau Galli en el centro de Mumbai (está situado en el carril al lado del restaurante y bar Midland en Lady Jamshedji Road, en Mahim). Asegúrate de ir después de 9 pm para el mejor ambiente.

Especial 2018 Ramadan Food Tours en Mumbai

Reality Tours & Travel está realizando giras especiales de Ramadan Street Food a Mohammad Ali Road y alrededores desde 6 pm a 9 pm el sábado mayo 19 y el domingo mayo 20, 2018. Fechas adicionales serán confirmadas. El costo es de 1,500 rupias por persona, incluida toda la comida. Reserve con anticipación ya que los lugares se llenan rápido. También podrás visitar a la familia del guía turístico y compartir con ellos dulces e historias de Ramadán. ¡Es una experiencia local fabulosa!